Jimmi Steckrübe – der knorrige Kraftprotz aus dem Knabbergarten

👋 Hallo, ich bin Jimmi Steckrübe!

Hey du! Ich bin Jimmi Steckrübe – rund, robust und randvoll mit guter Laune. Vielleicht kennst du mich schon aus dem Knabbergarten Rezeptbuch für Kinder. Dort sorge ich dafür, dass gesunde Küche richtig Spaß macht! Ich bin zwar nicht der beliebteste Gemüsetyp auf dem Spielplatz, aber wer mich einmal probiert hat, wird oft zum Fan.

🌍 Woher komme ich?

Ursprünglich stamme ich aus dem hohen Norden Europas – dort, wo es kalt und windig ist. Die Menschen haben mich schon vor Hunderten von Jahren angebaut, weil ich stark, lecker und ziemlich winterfest bin. In Deutschland bin ich vor allem im Herbst und Winter ganz groß rausgekommen. Manche sagen, ich bin ein echtes „Comeback-Gemüse“!

💪 Meine Superkräfte

Ich bin nicht nur stark, ich mache dich auch stark! In mir steckt eine Extraportion Kalzium für starke Knochen, Vitamin C für dein Immunsystem und Ballaststoffe, die deine Verdauung auf Trab bringen. Und das Beste: Ich bin super sättigend – ohne viel Kalorien. Ein echter Kraftkerl!

❓ Wusstest du schon?

Früher nannte man mich auch "Kohlrübe" oder "Wruke". Während des Zweiten Weltkriegs war ich in Deutschland eines der wichtigsten Lebensmittel – sogar ganze Gerichte wurden nach mir benannt, wie das "Steckrübenmus". Aber keine Sorge – bei mir im Knabbergarten bin ich heute viel bunter und fröhlicher unterwegs!

🍲 Meine besten Freunde in der Küche

Ich verstehe mich super mit Karotten, Kartoffeln, Äpfeln und sogar mit einem Hauch Muskat. Zusammen zaubern wir wärmende Eintöpfe, knusprige Pommes oder sogar süße Pürees. Ja, du hast richtig gelesen – süß! Ich kann nämlich auch zart und mild schmecken, wenn man mich gut behandelt.

👩‍🍳 Mein Lieblingsjob in der Küche

Am liebsten helfe ich kleinen Köchinnen und Köchen dabei, ein echtes Steckrüben-Püree zu zaubern. Einfach gekocht, mit etwas Butter und Muskat abgeschmeckt – da leuchten die Augen! Oder wie wäre es mit Steckrüben-Sticks aus dem Ofen? Die sind außen knusprig und innen weich – wie gesunde Pommes!

🏡 Mein Zuhause

Ich wohne im Knabbergarten, gleich neben Polly Pak Choi und Bruno Brokkoli. Dort ist immer etwas los! Wir helfen den Kindern, Obst und Gemüse auf spielerische Weise kennenzulernen – mit Rezepten, Geschichten und Rätseln. Ich wohne übrigens in einer gemütlichen Holzhütte unter der Erde. Warm, muckelig und perfekt für eine Steckrübe wie mich.

😂 Meine lustigste Geschichte

Einmal haben mich die anderen Gemüsehelden aus Versehen für einen riesigen Kartoffelklops gehalten – und wollten ein Kartoffelrennen mit mir veranstalten! Ich bin natürlich mitgerollt, aber dann bin ich auf einer Möhre ausgerutscht und direkt in eine Schubkarre gefallen. Seitdem nennen mich alle nur noch "Turbo-Jimmi"!

👋 Jimmis Abschiedsworte

Jetzt weißt du ganz schön viel über mich, oder? Ich bin mehr als nur ein altes Wintergemüse – ich bin ein echter Held auf deinem Teller. Wenn du mich mal in der Küche brauchst, ruf einfach laut: „Jimmi! Ab in den Topf!“ – und schon bin ich da.

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