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Zwiebel
Hallo, ich bin Zizi Zwiebel!
Ich bin rund, schichtweise aufgebaut und kann braun, rot oder weiß sein! In mir steckt viel Vitamin C, das deinem Körper hilft, stark und gesund zu bleiben. Außerdem habe ich Antioxidantien, die deinen Körper schützen, und ich bin voll von Ballaststoffen, die deiner Verdauung gut tun.
Wie viele Sorten gibt es?
Es gibt etwa 100 verschiedene Zwiebelsorten weltweit, die sich in Größe, Farbe und Geschmack unterscheiden. Die gängigsten Sorten sind die rote Zwiebel, die weiße Zwiebel und die gelbe Zwiebel. Es gibt auch spezielle Sorten wie die Frühlingszwiebel und die Schalotte, die einen milderen Geschmack haben.
Wie wächst die Zwiebel?
Zwiebeln wachsen als einjährige Pflanze mit einer unterirdischen Knolle, die die essbare Zwiebel bildet. Die Pflanze bildet über der Erde grüne Blätter. Zwiebeln bevorzugen einen sonnigen Standort und gedeihen am besten in lockeren, gut durchlüfteten Böden.
Wie lange dauert es, bis Zwiebeln reif sind?
Zwiebeln benötigen in der Regel etwa 90 bis 150 Tage, um vollständig auszureifen. Die Reifezeit hängt von der Sorte und den Wachstumsbedingungen ab. Zwiebeln werden geerntet, wenn die oberen Blätter zu welken beginnen.
Wie schwer ist eine Zwiebel?
Eine durchschnittliche Zwiebel wiegt etwa 100 bis 200 Gramm, wobei kleinere Sorten wie Schalotten weniger wiegen. Größere Zwiebeln können auch bis zu 500 Gramm oder mehr wiegen.